Dites nous votre menu du jour.. (Page 163)

ce matin: pain perdu à la cannelle et café-chicorée et prunes
ce midi,c'est la saison qui commence alors :épluchette de maïs et waterzoï de cuisse de poulet(photo) et poire au chocolat
ce soir on mange asiatique avec soupe au miso et nouilles de riz sautées aux shitaké et reste de poulet du waterzoï de midi ,le tout maison bien entendu , et en dessert,une crêpe à la gelée de figues de barbarie du jardin

ce matin :tranche de cake pain rassis -pommes-amandes et café chicorée et prunes
ce midi langue de porc et stoemp de poireaux et nashi en dessert
ce soir oeufs brouillés aux tomates et pommes de terre vapeur écrasées avec bcp de beurre !!!!!salé,çà va de soi !!!!et un yaourt maison en dessert

Ce midi
Tomates,oeufs durs, mayo,basilic,persil.
Cabillaud a la poêle avec une purée de tomate ail,persil.
Skyr confiture de cerises
Ce soir
Tomates,oeufs durs,salade, lardons, tranche de pain complet
Skyr confiture de cerises..

bonjour les gourmand(es)

ce matin tartine avec marmelade de figues de barbarie du jardin,café chicorée et nashi

ce midi fromage grec poêlé sur un lit de légumes (tomates,fenouil,oignons rouge et vert ) et poire guyot

ce soir soupe de poivrons avec fromage râpé , croque monsieur au fromage-jambon-tomate et oeufs au lait bon appétit

photo du repas de midi

soupe du soir

Ce matin
Pancakes flocons d'avoine et graines de chia
Artichaut vinaigrette moutarde
1 tranche de rôti froid
Skyr a la confiture de cerise noires
Ce soir
Melon du jardin
Courgettes a la poêle
Jambon blanc
Yaourt nature,confiture de mûres sauvage

magnifique le melon!!!!

ce matin ain grillé et marmelade de figues de barbarie du jardin,café-chicorée et poire
ce midi :chouchouka (photo) et compote de coing tombés et abîmés
ce soir pizza maison tomate jambon fromage et yaourt maison

Jo , la chouchouka je ne connaissais pas le nom,mais en Picardie ma mère faisait ce plat le soir,a la période des tomates dans le jardin,elle ajoutait 1 oeuf par personne a table..
Ce midi
Côtes de mouton avec beignets de courgettes
Sky et sa confiture
SOIR
croques tomates,jambon,fromage ,salade
Glace ou Sky

@marie,c'est pas moi qui a inventé ce nom c'est une recette de nord afrique mais ici,on dit chouchouka pour n'importe quoi comme poêlée de légumes où tu casses des oeufs ds les trous que tu fais ds la poêlée,là c’était fenouil,oignon et tomate mais je fais çà aussi avec poireaux,haricots verts,celeri et tout et tout,çà me permets de passer les restes de légumes ou bien légumes fatigués du carton hebdomadaire que j'achète
la recette originelle c'est tomates surtout et poivrons mais après,on adapte à sa mode,c'est çà aussi la cuisine !!! tu fais chanter les casseroles sur n'importe quelle partition !!!hihihihihihi!!!du moment que c'est bon et moi,j'adore les oeufs alors banco la chachouka en allégro,soprano ou piano simo !!!hihihihihihi!!!!! et en sucré c'est bon aussi,une poêlée de bananes,pommes et autre fruits,avec un oeuf cassé dedans et spéculoos,ou cassonade ,voilà un goûter ou dessert rondement mené et pour les adultes,flambé au rhum ou cognac au moment de servir!!!