La récolte des radis

Elle s'effectue d'avril à octobre en fonction des variétés semées. Comptez environ 20 à 30 jours entre le semis et la récolte.

Lorsque vous récoltez les radis, ne tirez pas trop fort sur la queue car elle risque de vous rester entre les doigts et le radis dans la terre. Faites-le en douceur !
Prélevez les radis à l'unité en les prenant entre l'index et le pouce, tirez légèrement et le tour est joué.
Gardez éventuellement les fanes pour faire une soupe.