récolte de betteraves rouge

aujourdhui dernierre récolte de betteraves rouges avec quelques beaux specimens dont une de
2kg 8oogrammes,petite photo

Bonsoir Jeannot !Je trouve qu' à les renter trop tard ,soit celles ci sont plus grosses ,mais je trouve qu'elles perdent de leur qualité en gout , de plus elles sont attaquées par les larves ,les miennes souvent par taupins .j'arrache en mi septembre et les conserve en silo.Mon épouse les fait cuire au four .1/2 h 3/4 h .