Panier de légumes d'automne
Message d'origine | |
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Stephanie C (91) 12/11/2010 à 10:04 0 0 |
Une accalmie dans le jardin, je saute dans mes bottes avec un manteau sur le dos. La fourche-bêche dans une main et le panier dans l'autre. Enfin, je vais pouvoir aller récolter des légumes frais. Ca fait juste 10 jours que je les regarde de derrière la fenêtre de cuisine sans pouvoir aller les chercher avec ce temps venteux et pluvieux. Quelques betteraves rouge pour une entrée, des carottes pour une entrée et une soupe, des topinambours pour accompagner un morceau de viande et pour un velouté, et de la mâche. Ca fait tellement longtemps que j'attend, je vais me régaler. Au moment même ou j'écris, j'entends la pluie retomber sur le velux. ![]() |
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Réponses | |
jardanama (17) 12/11/2010 à 10:55 1 0 |
Bonjour Stephanie !Chez nous aussi un temps tristouné ,à pas mettre un cheun' (chien ) dehors comme l'on dit chez nous .Vent de 80à 100 kms heure ,grosse pluie ,mais on va pas se plaindre .Quelques légumes moi aussi ,que je récolte dans une éclaircie .Soupe, pot au feu ,sont de mise ,ça réchauffe .As tu une astuce pour cuire ou préparer les topinambours?Car pour les flatulences ,bonjour .Nous on appelle ça des gros tambours ,Parce que ça fait lâcher des caisses (Rires ) . |
Cerise51 (51) 12/11/2010 à 16:45 0 0 |
Bonjour Stéphanie, j'espère que demain sera comme aujourd'hui (pour l'instant sans pluie) afin que je puisse aller chercher mes légumes pour mon mini-pot au feu prévu pour dimanche . . . sont tellement meilleurs cueillis/cuisiné fraîchement ! |
Stephanie C (91) 12/11/2010 à 17:21 0 0 |
Mort de rire jardanama. Pour les flatulences, je ne fais rien de spécial. Je les épluche, les lave, les coupe en rondelle et les fais cuire dans de l'eau bouillante. Ensuite, je les fais revenir à la poêle avec de l'ail et du persil. Je vais essayer de faire un velouté ce week-end. |
ANOCLETE (33) 12/11/2010 à 17:42 0 0 |
"Pour les flatulences, je ne fais rien de spécial. Je les épluche, les lave, les coupe en rondelle et les fais cuire dans de l'eau bouillante. Ensuite, je les fais revenir à la poêle avec de l'ail et du persil. Je vais essayer de faire un velouté ce week-end". Alors ça pour une recette, c'est une recette ! J'ignorais totalement que les flatulences se cuisinaient !!!! |
jardanama (17) 12/11/2010 à 18:19 1 0 |
Taquin Anocléte . Pas vrai Stéphanie ? Entre la cuisine des flatulences et les allumettes pour faire un chalumeau ,j'ai choisi .Je veux protéger ma pilosité ,même si mes flatulences sont parfumées à la rose . C'est pas sérieux Cerise (Rires) .Merci de vos conseils à toutes les deux .Bonsoir. |
Stephanie C (91) 12/11/2010 à 18:22 0 0 |
Tu n'as rien compris Anoclete, je n'ai pas d'astuces de cuisine afin d'éviter les flatulences. A priori, Cerise51 jardanama à ce type de soucis. |
Cerise51 (51) 12/11/2010 à 18:57 0 0 |
Non Stéphanie, pas moi . . . mon compagnon ! |
sonja (BE) 12/11/2010 à 20:20 0 0 |
bonsoir a tous, juste pour vous dire que j'ai une journée qui se termine ds le rire grace a vous, bonne soirée |
jurasienne39 (17) 12/11/2010 à 20:32 0 1 |
ou nous emmènent les " topinambours " hiiiiiiiiii !!!! |