A quel moment doit-on ramasser les patates 'Charlotte' ?
La patate 'Charlotte' (solanum tuberosum de la famille des Solanacées) est une variété demi-précoce que l’on cultive le plus en France. Sa chair ferme permet une excellente tenue de cuisson. Cette variété de pommes de terre se récolte dans les 90 à 120 jours suivant la plantation, de juillet à septembre, dès que les feuilles sont fanées. Le ramassage s’effectue idéalement par temps sec et ensoleillé pour permettre un arrachage plus aisé à l’aide d’une fourche-bêche. Les patates récoltées se conservent dans un endroit sombre, frais et sec.
Plus d'informations sur la pomme de terre 'Charlotte'
Les travaux des membres jardiniers
En juillet
3 membres ont récolté des pommes de terre 'Charlotte' en juillet.
En août
2 membres ont récolté des pommes de terre 'Charlotte' en août.