En bref
Sol : Classique
Température : -
Exposition : Bien ensoleillée et aérée
Expériences
Pomme de terre 'Rosabelle' achetées et photographiées (photos n°1 et n°2).
Mai 2005 - j'avais 3 pommes de terre germées dans un filet que j'ai planté en jardinière pour voir ce que ça allait donner. Par manque de place, je n'ai eu que 5 pommes de terre moyennes et ce, par pied. Avec des grands bacs lorsque l'on manque de place, je pense qu'il est possible d'obtenir une petite récolte.
Mai 2008 - j'ai planté 10 pommes de terre achetées en filet que j'ai fait germer dans mon garage.
Juin 2008 - j'ai butté (faire une butte de terre aux pieds) mes pommes de terre.
Juillet 2008 - voici une belle fleur de pomme de terre 'Charlotte' (photo n°3).
Mi-août : je viens de récolter mes pommes de terre et la récolte est bien maigre. Par manque d'eau, la terre est restée très sèche et le développement ne s'est pas fait. Pour 10 plants, j'ai récolté 10 pommes de terre grosses comme des balles de ping-pong.
Septembre 2008 : Juillet 2008 - récolte de pomme de terre 'Charlotte' (photo n°3) de Daniel dans la Marne (photos n°5 et n°6).
Il faut compter entre 1 et 3 kg de pommes de terre par pied planté. Economique !!
Avril 2009 : je viens de planter mes pommes de terre 'Belle de Fontenay'. Mettez les germes vers le haut (photo n°7).
Fin avril 2009 : je viens de butter mes pommes de terre (photo n°4).
Conseils
Le pied de pomme de terre se nomme solanum tuberosum.
Février - Mars : faites germer des pommes de terre dans une pièce éclairée à 15°C.
Plantation : de fin mars à mai.
Après avoir bien préparé le sol, tendez une ficelle entre deux piquets (cordeau) pour que le rayon soit bien droit et faites un sillon (avec le manche du râteau).
Faites des trous à 15 cm de profondeur tous les 40 cm.
Plantez-y un tubercule de pomme de terre germé (le germe vers le haut - achat d'une cagette de pommes de terre germées ou bien celles que vous avez fait germer quelques mois plus tôt) par trou.
Recouvrez légèrement de terre et tassez-la.
Quand vos plants feront 20 cm de haut, il sera temps de les butter régulièrement (la butte de terre protège les plants de la lumière et favorise leur développement. Si on ne fait pas de buttage, les pommes de terre verdissent à la lumière).
Récolte : août. Entre 90 et 150 jours après la plantation suivant la variété.
Dès que les feuilles jaunissent, vous pouvez les récolter. Les faire sécher au soleil, retirer toute la terre et les stocker dans un endroit sombre et aéré (cave ou cagette). En hiver, dégermez régulièrement les pommes de terre.
Astuce :
Plantez de l'ail à côté des pommes de terre, il fait fuir les doryphores.
La pomme de terre est un légume tubercule.
Maladies
Préventivement, traitez les pommes de terre contre le mildiou avec de la bouillie bordelaise en juin-juillet.