Recette Partager sur Facebook Partager sur Twitter Reportages jardinage Ma recette de tarte aux mirabelles A partir du 15 août, les mirabelles se colorent doucement de jaune-orange. L'heure est donc venue de les cuisiner pour le plaisir des papilles ! L'Axoa de veau C’est la pleine époque des piments doux et forts ! Profitons donc du jardin pour cuisiner un plat typique du sud-ouest : L’AXOA DE VEAU... Courgettes parmentières Une recette à base de courgettes signée Myriam & Anoclete. Tarte aux courgettes Une recette de tarte aux courgettes par Myriam & Anoclete. Pâtes aux courgettes à la mode d'Avelino En pleine production, que faire de toutes ces courgettes ? Ne pas lasser les affamés de la maison ce n'est pas facile ! Voici une... Courgettes printanières Une recette à base de courgettes signée Myriam et Anoclete Sauce ketchup maison Une recette de sauce ketchup maison, avec les produits du jardin, par Myriam. Sauce à pizza maison Avec des récoltes abondantes de tomates au potager, Myriam vous propose de les cuisiner dans une sauce à pizza. Poisson en papillottes aux légumes du jardin Une recette pour accompagner un poisson grâce aux légumes de votre jardin Livre : recettes de cuisine à partir de légumes du jardin Voici un livre intitulé J'aime les légumes écrit par Suzanne et Henri Blanc, anciens restaurateurs en Cévennes Ardéchoises. Toute leur vie d'aubergistes était tournée vers... Livre : cuisinons les fleurs Les fleurs qui se mangent est un sujet très tendance, j'ai voulu en savoir plus en feuilletant ce livre intitulé Cuisinons les fleurs - 80... Le vin de noix Qui n'a jamais entendu parler du vin de noix ? Apéritif traditionnel très populaire autrefois, il revient à la mode et est très facile à... Glaçons de fleurs de bourrache Et pourquoi ne pas sortir des glaçons fleuris pour décorer les verres de cocktail à l'apéritif pour épater vos invités. Comment faire la confiture de mirabelles ? Mettre cette prune en or qu'est la mirabelle en bocaux. Salades vertes sous sachet Conditionnées en sachet fraîcheur, les salades prêtes à la consommation se trouvent toute l'année. Penchons-nous sur ce sujet qui fait parler les jardiniers. La Chandeleur : crêpes et beignets Le 2 février, on fête la Chandeleur : fête des crêpes et des beignets. Quelle est l'origine de cette fête et les spécialités régionales ? Agendas et almanachs Jardin 2013, lequel choisir ? Voici une sélection d'agenda 2013 dans les thématiques nature, jardin, cuisine, terroir et bien d'autres à se faire offrir ou à offrir. Faire mûrir les dernières tomates Cueillir les tomates encore vertes car elles ne parviendront pas à maturité pour cause de maladies qui s'installent, de fin de période de chaleur ou...
