tomates vertes de fin de saison

Message d'origine
alain86 (86)
16/09/2016 à 12:15

bonjour amis jardinieres et jardiniers . une question simple que faire des tomates vertes qui restent en fin de saison . je suis preneur de toutes vos recettes ou conserves . Merci

Réponses
pierrot01 (88)
16/09/2016 à 16:39

ta encore le temps chez toi elle murissent encore en octobre c est la 1 ere fois tout est mure ici les autre annee j arrache le pied avec la racine et je suspendais a l envers le pied a l abri et elles rougissent

alain86 (86)
16/09/2016 à 18:04

non pierrot , les températures ont chuté de 15 degrés trop rapidement ; il pleut , j'ai cueilli tout ce qui était mur il y a deux jours et maintenant les vertes ne murissent plus . j'ai entendu parler de ton systéme de les accrocher tete en bas a l'abri . je vais essayer car il doit m'en rester au moins 100 kg

pierrot01 (88)
16/09/2016 à 18:31

tu peut faire de la confiture je ne connais pas la recette mais il y a bien un jar dinaute qui connait

hellebore (33)
17/09/2016 à 17:35

Alain, voilà la recette de confiture de tomates vertes que je fais tous les ans qui pour moi est très bonne !!!! maintenant les goûts et les couleurs ???
Mais j'attends le mois prochain parce que j'en ramasse encore des mures tous les jours ,çà déprendra aussi de la météo

tomates vertes de fin de saison
hellebore (33)
17/09/2016 à 17:37

Voilà le résultat une fois fini çà fait envie non ?

tomates vertes de fin de saison
alain86 (86)
17/09/2016 à 20:04

oui tu as raison mes petits enfants vont adorer . je mettrais bien un petit verre a liqueur de rhum au marinage ?? qu'en pense tu ,

pierrot01 (88)
18/09/2016 à 08:51

alain tu ouvre nos jardin la recette pour les tomates vertes c est expliquees aussi dans le papier journal

Nenette (PT)
18/09/2016 à 09:59

Alain les tomates vertes je retire la peau. Si vous aimez la cannelle tu peux mettre un petit bâton et pourquoi pas un petit verre de rhum ou autre liqueur place à l'imagination!!! et comme le dit Hellebore "les goûts et les couleurs" bonne confection de confiture et bon dimache

Lapin4749 (27)
18/09/2016 à 10:07

bonjour a toutes et tous les J_A
cuisine.journaldesfemmes.com/recette/338772-confiture-de-tomates-vertes
un cite très intéressant pour nous les amoureux de bonne chose