Soupe de courges toxiques

Les courges font le buzz!
Normalement devant un titre aussi racoleur et grotesque que " Elle perd ses cheveux après avoir mangé une courge trop mûre" je passe mon chemin en me bouchant le nez. Mais il y avait en illustration une photo de Butternut alors je m'y suis arrêté pour faire le tri entre la réalité et l'incompétence professionnelle doublée de malhonnêteté de prétendus journalistes.
Voici la réalité:
Il y a parmi les courges des variétés à usage décoratif, qu'on appelle globalement Coloquintes, elles sont non comestibles et même toxiques. Avec le temps, on a multiplié et diversifié les coloquintes en les croisant avec des courges comestibles, ce qui fait qu'à l'oeil on peut parfaitement les confondre. Ces croisements peuvent également se produire dans les jardins, et les pieds de courges issus des graines qu'on recueille dans une courge comestible ainsi fécondée donnent des courges hybrides qui peuvent être aussi toxiques qu'une coloquinte en ayant l'aspect d'un potiron ou d'une courgette normaux.
La cucurbitacine qui fait la toxicité des coloquintes se reconnait au goût amer qu'elle donne à la chair de courge. C'est l'info à retenir: GOUT AMER=COURGE TOXIQUE.
Si vous ressemez vos graines, évitez de cultiver des coloquintes. Si vous achetez des courges sur le marché ou en grande surface, ne vous trompez pas d'étalage. Si vous achetez des courges comestibles, assurez vous qu'elles ont été produites dans les règles du métier, c'est à dire avec des graines certifiées (le contraire est une fraude).
Alors: Oui, une courge peut faire tomber les cheveux et même être mortelle; mais non, une butternut "trop mûre" ne vous rendra pas malade.
Et méfiez-vous de la soupe toxique des médias.

Bonjour Marc, j'ai vu cette info et j'ai aussi été surpris. Je ne pensais pas du tout à cette confusion. Chapeau pour la " petite enquête". Avez-vous fait par de vos remarques à l'auteur ou au site qui a publié cet article alarmant ?
Merci encore pour votre réactivité.
Bonne journée

merci marc

Luke, je crois qu'au point ou on en est, c'est à dire au point ou les médias font des pages pour "décrypter" les fausses informations de ces mêmes médias, mieux vaut pour les citoyens internautes prendre en main leur information, faire la démarche de s'instruire et de vérifier les infos auprès des bonnes sources, et faire contre-poids à la désinformation en échangeant les bonnes informations.
Le média qui a publié sous ce titre c'est LCI. Les autres médias ont fait moins pire, mais toujours en créant de la confusion plutôt que de la clarté, ce qui est pourtant leur vocation. A ce point là l'information devient de la désinformation, de l' amplification voire de l'invention de rumeurs, bref du mensonge. On ne peut pas lutter directement contre ça, c'est désormais constitutif du job des médias, le scoop est devenu le buzz. Déjà, Beuve-Mery disait qu'une fausse information puis un démenti ça fait deux informations... Alors ce n'est pas la peine de compter sur "l'éthique journalistique" pour redonner de la vertu aux médias.
On pourrait faire la même analyse à propos de "l'invasion de vers géants", ou de toutes les infos spectaculaires du même genre, même dans les pages locales. Et même de choses aussi innoffensives en apparence que ce documentaire intitulé "L'intelligence des arbres".
Pour moi la fiction, la manipulation de la vérité par le langage, est la chose la plus pernicieuse et nocive pour l'humain, et ça me met systématiquement de travers.

Merci Marc65, Par vos interventions pleines de bon sens et d'intelligence, vous valorisez de beaucoup le site des jardiniers amateurs.
Encore MERCI.Bien cordialement. Pascal29

Merci Pascal. Ce qu'il y a de bien chez les humains c'est que quand il participent à quelque chose de collectif, comme ce forum par exemple, ils essayent d'y mettre ce qu'ils ont de bon.

bonjour
je tiens a remercier marc pour ses apports de connaissances ,, dans le calme la sérénité ,, sans vulgarité ;;; sic;;,sans méchanceté;; réponses avec une précision parfaite et concrete
merci marc ,

Merci Batouran. Je n'ai pas plus de connaissances qu'un autre, mais j'aime bien m'instruire en cherchant les bonnes réponses aux questions. Pour ce qui est du style, chacun fait avec son tempérament. Merci, je vais donc continuer dans ce sens.

Oui merci Marc c'est instructif et utile....

Merci Marc pour ces informations, te lire est toujours d'un grand intérêt, merci de mettre tes connaissances à portée de lecture pour toutes et tous, nous avons beaucoup de chance d'avoir sur ce site des intervenant(e)s de ta qualité. Bonne soirée