Quand récolter les fraises ?
Par Pauline G - Publié leA quelle époque faut-il ramasser les fraises ?
La fraise (fragaria) est le fruit produit par le fraisier, plante qui se divise en 2 groupes : les fraisiers des « quatre saisons » et les fraisiers à gros fruits. Les fraisiers se plantent en mars et en septembre-octobre.
La récolte des fraises quant à elle a lieu de mai à octobre selon les variétés, et lorsque celles-ci sont bien rouges. Il est préférable de cueillir les fruits le matin, ils sont ainsi plus sucrés. La cueillette s’effectue à la main en coupant la queue des fraises entre les ongles du pouce et de l’index.
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Les travaux des membres jardiniers
En avril
10 membres ont récolté des fraises en avril.
En mai
34 membres ont récolté des fraises en mai.
En juin
31 membres ont récolté des fraises en juin.
En juillet
18 membres ont récolté des fraises en juillet.
En août
11 membres ont récolté des fraises en août.
En septembre
2 membres ont récolté des fraises en septembre.
En octobre
2 membres ont récolté des fraises en octobre.