Re-démarrer un jardin à l'abandon pour les novices

Bonjour,
Tout d'abord, autant dire que je suis totalement novice dans le jardinage!
Je suis citadin et j'emménage une résidence secondaire en Côte d'Or (21). Mon terrain exposé plein Sud, fait 2000m² sur lequel existe tant bien que mal une pelouse abandonnée depuis plus de 2 ans. Pelouse..., enfin ce qu'il en reste. Car il y pousse plus de pissenlits, de chardons, de ronces et d'autres "mauvaises herbes" que je ne connais pas, que de gazon. Le terrain est littéralement envahi. Je ne connais RIEN en jardinage. Mais absolument rien! J'ai juste le courage.
Que faire? Par où commencer?
Comme je ne veux pas faire la compétition de la tonte de gazon avec les voisins, y a t il une alternative au gazon nécessitant quasiment pas d'entretien? Un gazon qui pousserait à l'horizontale ne nécessitant pas la tonte et qui en plus supporterait les grands froids de -18C°, comme l'hiver dernier??

Bonjour Vyk et bienvenue sur le site où vous trouverez de bons conseils, les jardiniers et jardinières expérimentés ou non vous donneront leur point de vue ... bon jardinage et bon courage surtout.. Prenez des forces ... genre "épinards"..

BIENVENUE Vyk sur le site.
Tu vas avoir beaucoup de conseils, ici, Mais
Attention, Nous ne viendrons pas chez toi t'aider à arracher des adventices"
C'est pas qu'on soit méchants, C'est qu'on a tous le même Pensum.
Arracher les "mauvaises herbes, " c'est tout le temps qu'il faut s'y plier.!
La pub , juste après ton message, serait une solution , mais 2000 m2 ce serait dommage.
Il existe un gazon ( qui n'en est pas) et qui demande moins d'entretien que celui de tes voisins,
je vais rechercher le nom de l'herbe , ou les J.A. l'auront avant moi.
Courage, C'est le maitre mot du Jardinier, et tu l'as déjà.
Qui va piano, va sano
Jardin plein Sud, déjà c'est bien!.

Merci pour tous vos encouragements..., merci.
Les six photos que vous voyez à la fin de mon message ce sont mes "mauvaises herbes" dont je ne connais que la seconde, qui est un chardon, je crois.
Pouvez vous me dire que sont les cinq autres plantes "parasites"?

Bonsoir et bienvenue vik !
Pour commencer tout faucher.
Ensuite déchaumer
Puis labourer
et émotter
passer le rouleau
et enfin .... mettre une pelouse synthétique qui ne te demandera aucun effort et fera la jalousie de tes voisins pour sa verdure !

Pour les noms des ptites cocheries, ça va viendre.

Les cochonneries ? Tu pousses le bouchon un peu loin !

Salut Vyk !
Sans doute à cause de ma position géographique ,je n'ai pas un penchant naturel pour les pelouses qui me semble-t-il hypothèquent les loisirs pour leur maintenance et sont de grandes consommatrices d'eau
Il y a de multiples façons de se passer de ce décor : un jardin à l'anglaise est un décor où la nature s'exprime sans imposer trop de contraintes
Plus rentable un verger peut créer un paysage qui donne bien des plaisirs avec un minimum d'interventions ; en cote d'or les haies de fruits rouges sont superbes
Evidemment c'est toi qui auras le dernier mot lors de la prise de décision

bienvenu vyk et bon courage, aller au boulot!!!lol

Bonjour Sonja !
es tu parvenue a surmonter ta pénurie d'eau ?
as-tu pu sauver un minimum de récolte ?
Actuellement n'es-tu pas menacée par les incendies ?
est-ce que cette zone de pluie a survolé ta région ?
Dis- nous en quelques mots tous ces problèmes que nous n'avons pu hélas partager !