question de salade

j'ai planté des frisées et scaroles, je sais qu'il faut les faire blanchir en les couvrant , mais comme elles sont toutes belles en même temps puis je en laisser quelques une non couvertes ? vont elles attendre longtemps ? et les blanchies dois je les consommer rapidement ?
merci de vos réponses

bonsoir Iris, bon ça faisait un moment que je ne m'étais pas connecté alors ma réponse arrive un peu tard, oui elles arrivent souvent toutes en méme temps, mais elles ne montent pas comme des laitues, tu peux étaler dans le blanchiment mais par contre sois prudente car ça met à peu près 10 12 jours pour blanchir et si les gelées arrivent tes jolies salades ne vont pas apprécier, j'espère que tu en manges déjà

Bonjour, a cette epoque ou les gelées sont a craindre,je les arrachent avec la motte de terre et je les mets cote a cote dans un endroit ou il ne gele pas,en cave ...j'arrive a en garder assez longtemps mais il y a quand même du déchet a cause de la pourriture des feuilles extérieures et cela fait toujours plaisir pour un jardinier de manger ses salades a Noël.

moi je les met en jauge dans la serre en ayant soin de prendre toute la motte lorsque le gel arrive a moins 5 je remet un voile elle se conserve jusque en mars

je vient de prendre la photo a droite la laitue tourne

merci pour vos réponses .
oui j'en ai mis à blanchir mais un peu trop à la fois alors je me demande comment les faire attendre ? puis je les découvrir et dans ce cas, vont elles recommencer à reverdir et à grossir ?
jai constaté que hélas avec l'humidité les feuilles du bas commencent à pourir .
bonne idée de les garder en motte dans un endroit hors gel, mais chez moi c'est rare quand ça gèle ...

bonjour iris tu ne crois pas qu'il ne fait pas plus froid dans les vosges?? que dans le Morbihan j'ai des doute et pourtant je mange de la salade toute l'annee surtout il faut bien separer les pieds entre eux autrement ils pourissent et si l'hiver est trop dur un voile en plus suffi bonne soiree

bonjour pierrot
malgré le réchauffement climatique je ne pense pas que le climat des vosges ait rattrapé celui du morbihan ...... effectivement il doit faire moins froid chez moi ...donc ,je laisse mes salades en place !!!
et je les enlève de façon à ce que les suivantes soient espacées , leçon comprise ! merci

je viens de labourer pour enfouir mes salades en trop et les epinards pour preparer le terrain pour le primtemps