Piments oiseaux et cubains

Message d'origine
jann (12)
21/08/2020 à 15:52

Bonjour
J'ai planté des piments oiseaux cet été ils donnent bien mais les piments sont verts clairs, les autres années ils étaient verts foncés.... une autre variété?
D'autres parts on m'a donné un pied de piment cubain... connaissez vous le nom de ce piment? Je ne vois pas comment poster la deuxième photo.....
Merci pour votre aide

Piments oiseaux et cubains
Réponses
Marc65 (65)
22/08/2020 à 08:30

Peux-tu modifier ton post et remplacer ta photo de piment oiseau par la photo du piment cubain? c'est surtout celle-là qui serait utile.
Le piment oiseau, normalement, c'est le piment martin antillais et réunionnais. C'est à l'origine une population de piments retournés à l'état sauvage. Elle est donc susceptible d'être très diversifiée. Etant d'origine naturelle, la variété, pour autant qu'on puisse parler de variété pour une population aussi hétérogène, et le nom n'appartiennent à personne, il est donc possible également de vendre tout et n'importe quoi sous ce nom.

jann (12)
22/08/2020 à 14:35

Bonjour
Pour les piments oiseaux cela veut donc dire que ça peut-être aussi une espèce décorative et non comestible?
Je mets la photo du piment cubain:

Piments oiseaux et cubains
Marc65 (65)
22/08/2020 à 16:27

Les piments d'ornement sont aussi comestibles/toxiques que les autres. On peut théoriquement mourir d'avoir mangé trop de piment, mais il faudrait ingurgiter plusieurs centaines de grammes de piments forts. Officiellement la dose létale de capsaïcine pour un homme de 70kg serait de 13 g (extrapolation de la DL50 sur la souris), sachant que les piments extra-forts en ont une concentration qui peut aller jusque 3%, il en faudrait donc au moins 400g (poids frais).
Par ailleurs, feuilles et tiges sont toxiques, comme pour les autres solanées.
Pas d'idée sur ce piment cubain.