confiture

pour la premiere fois j ai fais de la confiture de citrouille.3 kg . j ai mis avec deux citrons entier non traiter.
quel régal
. si vous avez n autre recette avec la citrouille merci de me le dire
j en ai encore des trés grosse ;merci

Moi confiture de mon prunier! reine claude déjà 33 bocaux.

Moi aussi une vingtaine de pots de prune d'ente
quelque pots de rhubarbe
et je vais faire de la confiture de courgettes avec du citron et de la vanille ,car avec la chaleur elle ont trop vite grossi
Voir fiche recette de confiture de potiron avec orange et citron ,pas mal non plus

Je ne comprends je l'ai envoyé dans le bon sens ?????

J'ai remis la recette la tête en l'air,

Ce mois ci j'ai fait de confiture d'abricots 12pots - confiture de prunes avec abricots 15 pots - et de la prune + figues + pommes 8 pots il me faut 1 pot la semaine, donc il m'en reste à faire......faites le calcul!!!!!

c'est la période des confitures, lesquelles faites vous, simplement ou en mélangeant avec d'autres fruits pour apporter une note originale ...!!!!!!

pour les prunes SAUF la mirabelle ,malgré que ne puisse en faire (personne en mange et j'ai asse de sang dans le sucre) , petite idée :
je vous suggère de porter les prunes à ébullition en ayant mi (pour 5 kgs) 1 verre (digestif)de rhum blanc et 1 gousse de vanille , puis ajoutez le sucre suivant vos habitudes
Bonne cuisine à tous

Mo age du sang dans le sucre ou plutôt du sucre dans le sang ??????

non non , j'ai bien dit du sang dans le sucre , mais il m'arrive d'avoir du sucre dans le sang .
il faut prendre la vie comme elle vient et j'y met un peu d'humour (des fois noir)