En bref
Sol : Riche-frais
Exposition : Soleil
Expériences
septembre 2008 : les noix commencent à tomber avec l'arrivée de l'automne.
Conseils
Le noyer donne des fruits ou des brous verts au début et marrons à maturité qui se craquent à l'automne pour laisser tomber la noix qui est enveloppée dans une coque ou coquille et lorsqu'on casse cette coque, on découvre des cerneaux à l'intérieur.
Récolte : septembre-octobre.
Soit vous les consommez fraiches, soit vous les faites sécher dans des cagettes dans un endroit sec et frais. Vous pourrez les garder toute l'année.
Attention car le brou de noix tache les mains.